正月の食

萩原章史 男の料理


丹沢滋黒軍鶏(メス)を焼く
息子が手羽先と手羽元をむしゃむしゃ おいしい!を連発!

妻は作り立てフレッシュ柚子ごしょうでもも肉を食べる!

軍鶏3羽分のガラや皮でとった濃厚な黄金スープ

ラーメンもうまいけど、

半分はテールカレーに使い、

半分は牛タンシチューに使おう!

今日は雪で寒い!妻がほうとうをリクエスト

野菜たっぷり!出汁も濃厚
力ほうとうになった!餅もうまい!

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