変な松茸ご飯の楽しみ方

ブータン松茸を掃除して

一番出汁に純米酒と3種類の醤油と塩で味付けして
サッと松茸を炊いてから出して
出汁を濾し、細かく刻んだ少量の油揚げを加えて
松茸が入っていない松茸の香り満載のご飯を炊く！

松茸を混ぜて完成！

紅鮭（辛口）

古漬け（生姜たっぷり）、虎杖浜のたらこ
駿河湾のしらす
味噌汁は茄子と茗荷

松茸ご飯が止まらない！

圧巻のうまさ！

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