息子の小学校弁当

萩原章史 男の料理


梅山豚のヒレ肉チャーシューたっぷり
2種類の葱、須田さんのあきたこまち
塩胡椒と純米酒とチャーシュー煮汁の味付け
目玉焼きは富士の名月
こいひめ柿とトマト添え

とても美味しかった！そうだ・・・
秋田 由利本荘「須田さんたちの米 ササニシキとあきたこまち」の詳細はこちら

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石川県奥能登の名産「阿岸の七面鳥」を支えるたった一軒の生産者、大村正博さんを訪ねました。

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