2010年3月2日 四万十川の狼桃のハウス

萩原章史 男の料理

もう13年前だ・・・・
ハウスの斜面を駆け上がる私が若い・・48歳

園主の野中さんも若い!

トマトは「水をくれ〜」と呻いていて

四万十川の川霧の水分が欲しいから、根が表面に出てきている・・

私が右下に写っている画像 左上は四万十川

野生的なトマトは見た目からして半端ない!

トマトの表面の生毛!水分を欲しはするが、水は弾く!
単に甘いだけではなく、乱暴な味わいと香がなんとも言えない!

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