日常の食 派手さはない!でも、うまい!

萩原章史 男の料理

熊本の筍の下茹で

黒毛和牛の牛タン炭火焼

畑から辛味大根の花を摘んで妻の卵おじや

一番出汁に2種類の醤油と日本酒
薄味で酸っぱい梅干しを合わせる

「とても美味しい!」と妻が言っている・・・クリーミー

蕎麦は薬味たっぷり!最近の市販の辛味大根は辛くない!
クレームしたいくらい辛くない!

山葵、かいわれ大根、深谷ねぎ、キュウリ
蕎麦でも野菜はたっぷり!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP