日常の台所

萩原章史 男の料理

東浦君から頂いた川鱒はとりあえずピチットシートで包んで真空チルドへ

豆ご飯を炊いてスンドゥブ

激辛激うま!お店よりずっと減塩だけどうまい!

自家製の古漬けとの相性も抜群

息子は只管豆腐と梅山豚の麻婆ラーメン

続いて軍鶏のもも肉の唐揚げ

富良野とみ川の雪下熟成小麦の中華そば
3食を作って妻が1.4人前 私が1.6人前
キノコと神社の筍も入れちゃう!

葱たっぷり!途中から原材料が高菜と塩のみの高菜漬け
うまい!

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