きゅうりとトマトたっぷりのスムージー

萩原章史 男の料理

デラウエア(ぶどう)、桃、ビワ、メロンの種とわた、スイカ
大量のトマト(収穫したてのシシリアンルージュ)、きゅうり2本、オクラ

松の実、アーモンド、クコ、金ごま
紫蘇、ミント、ロケット草、セージ、ローズマリー
黒酢、蜂蜜

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

これまでで一番水っぽい仕上がりです。

ここにニンニクを入れるとガスパッチョ的な味になると思います。

瓜類は夏場にはうれしい素材です。

バイタミックス(Vitamix)特集ページはコチラから!
築地市場のフルーツ&野菜はコチラから!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP