日常の台所

ブータン松茸のご飯
米は夢ごこち
出汁と米が良いからうまいに決まっている・・

しらす、辛口の紅鮭、糠漬けの古漬け
味噌汁は茄子と茗荷と平茸
ご飯が止まらない・・・

息子のリクエストはカレーピラフ
玉ねぎ、平茸、人参
皮目をカリッと焼いた比内地鶏のもも肉
カルピスバターともも肉を焼いた時の鶏油で
野菜を炒める！
もも肉には味付けしていないので、ご飯と肉を口に入れてベストな味付け

畑のイタリアンパセリを散らして完成
米は夢ごこち
息子はうますぎ！と唸っている！