午前中の台所

萩原章史 男の料理

息子は朝から比内地鶏とオクラとキノコと葱のカレーうどん
出汁がきいている!

長野の軍鶏をローストチキン

下ごしらえは畑のハーブ類の収穫から

塩は使わないで赤ワインと胡椒とオリーブオイルとレモン汁で揉んでマリネ!

カレーうどんの後、息子はメロンをリクエスト
アローマメロン!なかなかうまい

息子は腹が減った!昼ごはんは醤油ラーメンがいい!
アグーのヒレチャーシュー支那そば
軍鶏の皮でパワーアップ
スープは1番出汁と2番出汁と軍鶏のスープ

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