大間のマグロの砂ずり大トロのネギトロ
三重のアオリイカの刺身
銀聖の塩イクラ
穂紫蘇は畑から
味噌汁は長茄子と畑の茗荷
米は愛媛の伊予あぐり米
糠漬け、江戸前ちば海苔
煮切り酒と濃口醤油 1:1
冷蔵庫で30分ほど漬ける
「トロッ」とした食感がいい！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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味噌汁は長茄子と畑の茗荷
米は愛媛の伊予あぐり米
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