日常の台所

萩原章史 男の料理

オクラを薄くスライスして本枯れ節血合い抜きと醤油で
シンプルにうまい

息子は出来立て梅山豚ヒレ肉チャーシューを塊で乗せた醤油ラーメン
ジューシーでめちゃくちゃうまい!と言っている

妻と私は冷やし中華

きゅうり、トマト、わかめ、蒸し茄子
比内地鶏のささみの蒸し鶏
卵は山平のたまごと夢王
芥子たっぷりでうまい!

息子はまた醤油ラーメン
布袋筍と梅山豚のヒレ肉チャーシューがお気に入り

妻と私は The 和の食

玄米は亀の尾

蓴菜と滑子とオクラのネバネバ味噌汁

糠漬けもうまい!酸っぱい

鯖の味噌煮、しらす、残り物色々

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