まずは筍と一緒に堪能しようと思います。
秋にも木の芽が少し出ますが、香りが全然違います。
今のこの状態の木の芽は最高ですが、あっという間に固くなってしまいます。
葉山椒で炊くことにしようかな・・・
買えば高いからもったいないけど、これぞ一瞬の旬の美味です。
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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