我が家にトウガラシが届いた(第二話)スペースグリル600dとの対決!

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我が家にトウガラシが届いた(第一話)は→こちらから
我が家に届いたイギリス製のdirectdesignsのスペースグリル600dで焼き上げます。
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エアーズロックを彷彿させる肉塊(約1.3kg)は、
強火の遠火でじっくりと焼けていきます。
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脂が少ないトウガラシは火のとおりが悪いですが、
このスーペースグリル600dの手に掛かれば、ちょろいもんです。
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焼き上がったら、溶岩プレートの上で休ませ、切り分けます。
あ~良い匂い!

もちろん、うまい!自宅の一角が素敵なもてなしスペースになります。

・ダイレクトデザイン スペースグリル600dは→こちら

本格BBQを楽しむなら→こちら

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