たっぷりのショウガとニンニク
それに日本酒と鶏スープと溜まり醤油と濃口醤油
塩コショウ 仕上げのごま油だけの味付けですが、
これがご飯に合います。
片栗粉でとろみを軽くつけています。
昔、中野に住んでいた頃、行きつけの中華料理屋の定番メニューでした。
シンプルなんだけど、実に美味しい!
たっぷりのショウガとニンニク
それに日本酒と鶏スープと溜まり醤油と濃口醤油
塩コショウ 仕上げのごま油だけの味付けですが、
これがご飯に合います。
片栗粉でとろみを軽くつけています。
昔、中野に住んでいた頃、行きつけの中華料理屋の定番メニューでした。
シンプルなんだけど、実に美味しい!