息子の焼き鳥弁当

萩原章史 男の料理

朝ご飯を作っていたら息子がやってきて、
『おとうさん おべんとうに やきとりいれてください』


ということで、軍鶏の手羽先を掃除して2本 


直火でじっくり炙ります。

梅干しのおむすび3つ
茹でたて蚕豆


こんな酒肴弁当になってしまった・・
焼いてから、調理ばさみで筋切りして、
骨も外れるようにしてあります。

完食してきました!
『おとうさん やきとり おいしかった!』だそうです。

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP