朝の台所

5時に起きて、先ずは羅臼昆布を入れた鍋に水を張り

畑の手入れと収穫

一番と二番の出汁の準備をしつつ

妻のリクエストで我が家の完熟桃の皮をむく
気持ちいいくらい皮がむける
甘い匂にあたりが包まれる

一番出汁を引き、妻に畑の三つ葉で定番のお吸い物

二番出汁の準備をして休憩・・・

既に2時間が経過している・・