大晦日の昼飯

萩原章史 男の料理

北谷稲荷神社の宮司は私の妻
職員は5人なので、正月の繁忙期は賄い準備も忙しい！

昼飯は田舎庵の鰻
ご飯の間に鰻を挟んで、上にも鰻！
丼を持つ指にも力が入る！

山椒たっぷりでエネルギーの塊を平らげる！
これから包丁を研いで、出汁を準備して、
カレーと牛丼を仕込んで・・・
いよいよ大晦日らしい！
北九州 小倉「田舎庵の鰻」の詳細はこちら

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