
内臓は焼き鳥 美しい!

息子はハツがお気に入り!
ハツをもっと食べたい!と言うが、1羽に1個だからな・・

3キロ以上の鶏としては巨躯

流石に軍鶏の血が濃い

背割りにして半羽は色々な料理にする

半羽はローストチキン用にマリネ

首や皮や骨は黄金スープに仕込む

内臓は焼き鳥 美しい!

息子はハツがお気に入り!
ハツをもっと食べたい!と言うが、1羽に1個だからな・・

3キロ以上の鶏としては巨躯

流石に軍鶏の血が濃い

背割りにして半羽は色々な料理にする

半羽はローストチキン用にマリネ

首や皮や骨は黄金スープに仕込む