汁物を欲する気候に

萩原章史 男の料理

聖護院大根とオレンジ白菜

他にも深谷ねぎ、平茸、しめじ、牛蒡、九条ねぎ、油揚げ
など大量の野菜を使う鍋焼きうどん
珍しく家族3人が同じメニュー

息子のお結び
鮭の寒風干しと城州白の梅干し入り

大量の羅臼昆布で昆布水
後で一番出汁を引く

息子は醤油ラーメン

私と妻はほうとう

聖護院大根、にんじん、軍鶏の胸肉、油揚げ
平茸、深谷ねぎ、九条ねぎ、仁五右衛門芋(里芋)

温まる上にうますぎ!

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