妻の朝食 出汁と米とシンプルで良い素材

萩原章史 男の料理

茶漬け、卵おじや

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茶漬けは、海苔・しらす・たらこ、三つ葉にたっぷりの一番出汁

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卵おじやは、一番出汁でご飯をコトコト煮て、茹でた小松菜を刻んで入れて、
仕上げに溶き卵、そして梅干しトッピング

何て事無い料理ではありますが、こういうのが朝は良いです。

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