残暑の畑 オリーブ・スイカ・ジャガイモ

萩原章史 男の料理

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タイフェスティバルで買ったタイのバジルを挿し木して、
ほっておいたら花が咲き、良い感じでタイらしい香りを振りまいています。
ハラペーニョと一緒にエスニック世界を作っていて、何とも腹が減ります。

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オリーブの実は全部で20粒くらいは育っていますが、
本格的に収穫できるのは来シーズンです。

勝手に生えてきたスイカがゴロゴロです。

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勝手に生えてきたと言えばジャガイモ。
トマトが終わったので畑をいじっていたら、たくさんのジャガイモが
出てきました。3〜4種類はあります。

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結構、うまそうです!

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