早くも新米 高知の弘田さんのコシヒカリ

萩原章史 男の料理

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今朝は新米です。

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息子はイクラご飯、味噌汁、しらす、海苔でバクバクです。

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妻は、おこげ入りを味噌汁と糠漬けとしらすで堪能です。

ちょっと思った以上に含水量が多かったようで、
もう少し水を控えた方が良かった・・・
反省反省。。。

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