東京うこっけいの卵&きつね

萩原章史 男の料理

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熱々のきつね蕎麦です。
太い深谷葱一本も入っています。
それにしめじもたっぷり。
油揚げは三之助豆腐のです。
油揚げと葱の甘さが良い感じです。

中央で存在感を発揮しているのは東京うこっけいの卵
これとても美味しい!
小さいけど、すごく味が濃い!
カルボナーラを作ってみようかな・・・
きっとうまいはず!

・うまいもんどっとこむの卵は→こちら
・萩原家の定番!うどんは→こちら

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