今朝の台所(熱々の蕎麦2種と息子の弁当)

萩原章史 男の料理

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妻は好物の舞茸蕎麦
今日は千寿葱とシメジと天かすが相棒
ちょっと味が濃くなってしまった・・・すいません。

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息子の弁当は卵丼
玉葱たっぷり、和歌山産のうすいえんどう
卵は烏骨鶏
そうそう、少しコクがでるように天かすも入れています。
有機あきたこまちの上にど〜んと卵丼の具
今日から幼稚園でお弁当を温めてくれるそうだ・・
キュウリやフルーツは入れられなくなった・・
代わりにブロッコリー

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私は仙台の曲がり葱
秋田三関のせり

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この北の大地の野菜2種
それに本しめじ
これだけ野菜が入ると本当にうまいです。

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