神様の手元が狂って創られた？天然とらふくの白子

神様がやんごとなき理由で創られた美味！と言っても過言ではないです。
何とも不思議な物体であり、調理は簡単なようで難しく、
炙られた白子の皮はうまみ濃厚で、例えようないものです。

皮に包まれた中味は超高級洋食店のホワイトソースを、
さらにクリーミーにしたような食感で猛烈にうまいです。
上あごに纏わり付く、白い妖怪とでも表現すべきか・・

熱々の燗酒がよく合います！
養殖の白子vs.天然の白子
その差は大きいです。

是非、食べ比べて頂きたい究極中の究極の食べ比べです。

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