入善ジャンボ西瓜

萩原章史 男の料理


富山県入善町に行ってきました!
選果場で私が持っているのは23キロ
もっと大きいものもあります。

自宅の畑で切っているのは小振りの16キロ
小振りと言っても息子と大差なし!
果肉の赤が濃くて、見た感じは果肉は柔らかそうですが、
シャリ感十分!味も良いです!
西瓜の味!という印象です。

息子が4分の1の入善ジャンボ西瓜でしむけん食い!
「おとうさん おもいよ!むり!」
だそうです。

カットすると、なおさら真紅が際立ちます。

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