脂が乗った鮮度抜群の「入梅いわし」をお届けします。
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千葉県銚子産「入梅いわし」の詳細はこちら
千葉県銚子港で獲れるイワシはプランクトンが豊富な好漁場で育つため、脂が多く丸みを帯びています。
特に6〜7月の梅雨時に獲れる真イワシは、一年でもっとも脂が乗り美味しいとされ、銚子では「入梅いわし」と呼びます。
その入梅いわしを築地市場から鮮度抜群の状態でお届けします！
脂が乗ったイワシの刺身は絶品です。他にも塩焼き、煮物、なめろうなどでお楽しみください。
※品質保持の都合上、出荷の翌日までにお届けできる地域限定です。
沖縄、北海道、九州のお届けはできません。恐れ入りますが、ご注文をキャンセルさせていただきます。