日常の食(塩辛、鮎、カツサンド、ランブータン、南マグロ)

萩原章史 男の料理


スルメイカの塩辛 これは妻のリクエスト

鮎は四万十川 炭火で焼かないと今ひとつの皮の仕上がり
味は良い!

カツサンドは梅山豚のヒレカツ 文句無し 圧巻のうまさ

ランブータンと幸水は妻の朝食 生のランブータンは珍しい

息子はバタートーストと幸水とミルクが朝食 ラプトルたちが邪魔・・

南マグロは大トロに近い中トロ
魚体が大きかったので、ちょっとスジが気になる・・

たっぷりの紫蘇と江戸前ちば海苔で熱々ご飯をわしわし!
山葵たっぷりでうまい!

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