岩手の凄い真鯖


立派!鮮度抜群!
脂もいい感じ!

半身はしめ鯖

半身は塩焼きに

〆て一晩寝かせた鯖
ニッスイの鮪錦(本鮪)と一緒にチラシ寿司

本鮪の中トロに負けない味わい!
香りは圧勝!

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