長い!茄子


息子の襟巻きにもなる・・

「冷たいよ・・やめて・・・」

ぐるっと巻いて大きな毛抜きで挟んで焼く

少し火がとおると柔らかくなり
毛抜きは不要になる

熱々の皮を我慢して剥く
猛烈に熱い!

ジューシー!まだ走りだから味は弱いけど
これから暖かくなれば甘みも強くなるだろう・・

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする