千葉の成田空港近くで収穫した凄い落花生!
これはうまい!
畑の激辛唐辛子は乾燥させる
いつもの妻の芝海老とホタテのグラタン
安定的にうまい!
中華そば 赤根ほうれん草・支那竹・わかめ
江戸前ちば海苔 さっぱり濃厚なスープ
さらに胡椒たっぷり 赤いご飯も食べちゃえ!
カナダから空輸の本鮪で山掛け
とろろ芋は丹波篠山の山の芋 実に滋味深い
スンドゥブ 自家製ぬか漬けと焼き玄米
旨味は凄い!三重の蛤・愛知のたいらぎ・梅山豚・しめじ
椎茸・ちりめん・・・薄味で激辛(畑の唐辛子が凄い!)
そもそもの出汁でも濃いのに、凄くなった!
店では不可能な味!滝のような汗
山形牛のランプ ニンニクとハラペーニョも焼く
畑のロケット草を添えて妻のメイン酒肴
またまた!ほうとう
ハナビラタケ・しめじ・梅山豚・軍鶏
白美人ねぎ・聖護院大根・人参・里芋・油揚げ
出汁が濃厚なので味噌は控えめで十分!
四方竹の炊き込みご飯と一緒に
満足度が高い!
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