日常の食 ごめんケンカシャモ 煮麺 親子丼

萩原章史 男の料理


3.6キロ級 オス!

モモ肉1枚でも出刃包丁と比べると大きさがわかる!

息子はさがりの煮麺
一番出汁と純米酒と3種類の醤油とゲランドの塩
三つ葉としめじと葱
食べないけど皮でパワーアップ
「この温かい素麺 凄く美味しい!」息子談

妻と私は親子丼
一番出汁と純米酒と3種類の醤油とゲランドの塩
玉ねぎの甘さだけで砂糖は使わない

卵は山平のたまごと富士の名月
三つ葉をあしらい完成

黒七味をたっぷり

火のとおり具合が絶妙でうまい!

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