熱々が好き

萩原章史 男の料理


超大粒の帆立貝
カルピスバターで焼いて醤油ひとたらし
潔いうまさ!

鍋焼きうどん
聖護院大根と南部太ねぎと本シメジと金時人参
濃厚な出汁で抜群にうまい!

坦々麺
ハナビラタケたっぷり!
南部太ねぎ、もやし、しめじ
野菜がうまい!

味噌煮込みうどん
聖護院大根、オレンジ白菜、本シメジ、ハナビラタケ
南部太ねぎ、梅山豚、油揚げ・・・
猛烈に熱く猛烈にうまい

青森県南部町に伝わる伝統野菜「南部太ねぎ」詳細はこちら

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