鹿角短角牛

萩原章史 男の料理


惚れ惚れするな・・・

秘密のご馳走!ワクワク感が半端じゃない!

ネックの肉100%でパテ
先ずは妻の2枚を焼いてハンバーガーに

1個はチーズバーガー

続いて自分の2枚を焼く
500gで4枚だから、ほぼクォーターバーガー

パテの味付けは塩胡椒のみ
ケチャップ、マスタード、マヨネーズでジャンクな味付け
これはこうでないと!
また食べたいと思わせる魅力がある
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