日常の台所

萩原章史 男の料理

キングサーモンの冷燻の下ごしらえ完了

日田焼きそばは梅山豚のラードがうまい

キングサーモンの腹子飯 出汁が澄んでいる

脂が上質!

息子が大好きな筍のご飯の準備
静岡の早堀り筍

息子の醤油ラーメンは梅山豚のチャーシュー麺

妻と私は濃厚な久留米ラーメン
チャーシューは妻の作 
梅山豚のバラ肉が猛烈にうまい!

葱は3種 きのこは2種
替え玉もする!スープに膜が・・・濃厚

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