左がオス（小伴天の地焼き）
右がメス（関東風の柔らかい仕上げ）
米は夢ごこち
食べ比べると違いがわかる！
メスの蒲焼は冷凍しているから
さらに柔らかい・・・・
オスはチルドだから香ばしさは勝る
こうやって違う仕上げの鰻を食べ比べるのも楽しい
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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