日常の台所

妻と息子がお粥をリクエスト

畑から芹と大根の新芽を

葉月みのりの三倍粥

たらこ、本枯れ節、城州白の梅干し
寒風干しの鮭、シラス、大根の皮とキュウリの糠漬け

グリーンピースご飯は鞘も使って香りを出す

豆がシワシワにならないようにするのもテクニック

只管豆腐と梅山豚と浅利のスンドゥブ
大量の葱は深谷ねぎと九条ねぎ
卵は富士の名月

たっぷりの刻み古漬けと一緒に食べる

息子はコロッケカレー
プラチナカレーとコロッケ　最高！と言っている