カシミールカレーは病み付きに

萩原章史 男の料理

猛烈に辛いけど、猛烈に食べたくなることがあるのが、
老舗のインド料理 デリーのカシミールカレーです。

私はぬか漬けの古漬けの大根とニンジンを細かく刻み、
生卵を落とした玄米原麦ご飯で食べるのが好きです。

カシミールカレーは実に低カロリーなので、実はダイエットフードとも言えます。
たっぷりのぬか漬けの乳酸菌&様々な薬膳効果が期待できるスパイス
玄米と原麦のミネラル

猛烈な汗がデトックス感を猛烈に鼓舞してくれます。
痛いくらい辛いですが、はまると抜けられないカレーです。

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