文句なしで美味！うどん！二黄卵だ！

たっぷりのお湯で有馬さんのうどんを茹でます。
茹でている間に、畑から大葉と葱を大量に摘んできて、刻みます。

短めの茹で時間で、熱々の状態のうどんを丼へ
二黄卵を割り入れ、伊吹いりこの出汁醤油をまわし掛け
間髪入れずに箸でグルグル！

先ずはうどんと卵のマリアージュを楽しみ、
刻み葱と刻み大葉を大量に入れて、さらに楽しむ！
食べ始めから2分も掛からないかな・・
でも、これをゆっくり食べたくない！

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