酢洗いしてから1時間ほど
酢で締める
しめ鯖完成！
味噌汁は千葉の手掘り江戸前浅利と千葉の菜花と蕗の薹と神社の筍
古漬け、江戸前ちば海苔、芝崎納豆、銀聖の塩いくら
山葵があう！ご飯がうまい！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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