百年古木の紅玉でコールドプレスジュース

萩原章史 男の料理

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じゃばら(邪払)を搾った後で搾ったので、
搾って時間が経っても、ほとんど変色しないです。

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味もとても良い!

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百年古木の昔紅玉は酸味があって味も良いのですが、
そこにじゃばらが複雑系の味と香りを添加して、
とても不思議な美味ジュースになっています。

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