━4月26日配信━━━━━━━━
うまいもんドットコム 萩原章史 一押し！こんな美味なりんご 4月に食べられる幸せ
季節の美味はもちろん良いですが、このアンビシャスという林檎は、大人気のこみつ
（小さな蜜入り林檎）の産地でほんの少しだけ収穫され、これまで貯蔵していました。
品種はゴールデンデリシャス、印度などの系統ですが、正確な血統は不明です。
甘く、酸味が少ないリンゴで、やや硬めのしっかりとした果肉。
果皮の香りはマルメロやカリンのようで、とても心地よい香りです。
貯蔵性が良いりんごで、初夏を感じる日もある今の時期でも非常に美味です。
２０箱と数が少ないので、りんご好きの方はお早めにどうぞ。今の時期としては、
非常に美味しいと太鼓判押せます。
http://bit.ly/JbogTL （※販売終了致しました）
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【ついに水揚げ開始】 青森陸奥湾クリガニ（桜蟹）
～ メスの内子は絶品！オスも独特の香りが美味！ ～
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青森（むつ湾周辺）では人気の蟹です。弘前の花見の頃に旬になるので、
地元では桜蟹と呼び、濃厚な味わいから、花見の肴にひっぱりだこです。
茹でたての蟹の汁も余すことなく堪能して、『ちゅうちゅう！じゅうじゅう』
そんな音を立てながら、ひたすら蟹を味わいたい方におすすめです。
自分で茹でられない！
タラバガニ的に簡単に食べられる蟹が大好き！
面倒くさいことはしたくない！
そんなお客様には、正直おすすめしない限定品です。
学名はトゲクリガニと言いますが、簡単に言ってしまえば、毛蟹の仲間です。
もう少しクリガニの名誉を尊重して説明すると、毛蟹はクリガニ科のケガニです。
そのクリガニの中で、北海道から三陸に分布する近似種がトケクリガニとなります。
☆ 陸奥湾の美味 桜蟹（トゲクリガニ）は毛蟹よりも小さいですが、とても美味！☆
桜蟹は毛蟹よりも浅い水深のあまも場に産卵シーズンは集まるようです。
１ｋｇで４～５匹（オス・メス混合）と小ぶりですが、特にメスは卵も入っているので、
濃厚な味わいが楽しめます。茹でたては独特の香りがあるので、
是非、熱々をお召し上がり下さい。
毛蟹のメスは基本的に禁漁なので、一般的には食べることはできません。
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※↑この意味がわかる方はかなりの蟹好きですよね！
陸奥湾の旬の美味 クリガニ（桜蟹）はこちらから
http://bit.ly/J3X8Ga
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「みかん」の歴史を変える「完熟・温室栽培 なつみ」 限定15箱！！
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ゴールデンウィーク前後に最も美味しくなる『みかん』です。
デコポンに代表される晩柑類も終わりに差し掛かるこの季節に、初冬に出回る
”早生みかん”に近い味わいを楽しめる、究極のハウスみかんです。
糖度は１４～１５度台 非常に糖度が高いみかんです。
「温室みかん」の中でも一番美味しいと言われる「蒲郡」みかん。
掛け合わせは「カラマンダリン」×「ポンカン」
両方の親品種は“わずかな酸味と濃い甘み”に定評があり、それをしっかり受け継
ぎ、日本一のハウスミカンを栽培する、蒲郡のプロ集団が【温室による樹上完熟】の
最高の技術で、美味しさを究極レベルに高めています。
今回、築地市場への入荷分の全量を、当社で販売致します。
うまいもんの会員様へは１５箱。先着１５箱のみです。お見逃しなく！
http://bit.ly/JAj55p
★今年は５月１３日 母の日ギフトはお早めに！どうぞ。
http://bit.ly/HgUts1
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★今週のおすすめ商品はこちらからどうぞ★
日本で唯一の沢がにの塩辛。柚子ごしょうの高山さんが仕込む、究極の塩辛が久しぶり
の入荷です。限定品です。
http://bit.ly/utEhdl
★先週の人気商品TOP１０はこちらです★
温室栽培の長崎県の茂木びわ（大粒の２L）間もなく注文受付完了となります。
