ご飯が好き(すぐき、しらす、紅鮭、納豆・・)

萩原章史 男の料理

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海苔、無凍結たらこ、味噌汁
これで白飯を我慢できるわけがない・・

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先ずは山盛りすぐき+釜揚げしらす+少量の醤油
こんな飯の場合、茶碗に口をつけて、箸でかき込むに限る!
音が立とうはそんなことは気にしない!
酸茎(すぐき)は乳酸菌が生きているタイプでないとだめだ。
酸っぱい匂いがたまらん!
すぐきを食べると、お腹の調子が良い気もするな〜
植物性乳酸菌の力だ!

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