各6リットル
二番出汁と言っても、実際は1番の素材に
大量の伊吹いりこ、厚切り鰹節、鯖節も加えています
出汁を取り、妻はフルーツ、息子はパンケーキとバナナジュース
私は手間かけてチャンポン
ホタテと梅山豚と根曲がり筍の味が決めてだけど、
エビとかイカとか貝が入らないと
パンチが弱い・・・
もちろん、野菜は500g超
薄味で良い汗かける
各6リットル
二番出汁と言っても、実際は1番の素材に
大量の伊吹いりこ、厚切り鰹節、鯖節も加えています
出汁を取り、妻はフルーツ、息子はパンケーキとバナナジュース
私は手間かけてチャンポン
ホタテと梅山豚と根曲がり筍の味が決めてだけど、
エビとかイカとか貝が入らないと
パンチが弱い・・・
もちろん、野菜は500g超
薄味で良い汗かける