日常の食（枝豆、トマトソース、羅臼昆布、紫蘇）

神風香というブランドの枝豆
今の時期としてはかなり美味しい！

たっぷりの塩で揉んで、暫く置いてから茹でる
アクを丁寧に取ると美しい仕上がり！
味も当然いい

トマトソースはソース用の品種
フレッシュから作ると香りと酸味がいい！

羅臼昆布で先ずは昆布水

うまい出汁で妻のきつねうどん
たっぷりの葱　ネギは2種類を使う！

妻が紫蘇の漬物を作るというので収穫
大きめの葉だけで127グラム