猛烈に辛くてうまくてベタベタのラーメン

萩原章史 男の料理


筍と高菜漬と梅山豚のひき肉と大量の激辛唐辛子
これが主な具材 もちろん化学調味料は不使用

スープは豚足と軍鶏でとった濃厚なベタベタ汁
野菜は大量のしめじと鷹峯太葱

免疫力に喝入れるラーメン うまっ!

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