一万個の「緑の一番星」の中のトップ百個 いとしのきみ

萩原章史 男の料理


我が家の卵の定番
青森田子たまご村の緑の一番星

1日に10,000個生まれる卵から
50年以上の採卵経験のある日澤一雄さんが目利きした
トップ100個がいとしのきみ

私の作るスンドゥブは
大量の梅山豚、しらす、唐辛子、あさり
葱、しめじなどが入る
今日はいとしのきみも!

ご飯は焼き玄米
大量の自家製のぬか漬けと一緒に

免疫力をアップする!まさに新型コロナ時代の食事

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