4月1日の台所

昨年、我が家の畑で収穫した胡麻を炒り、ゲランドの塩で胡麻塩

ささげの赤いご飯の胡麻結び
白いご飯は江戸前ちば海苔で城州白と辛口紅鮭のお結び

朝一番で買った長崎の真鯖は〆鯖に仕込む！

今日は寒いから味噌煮込みうどん
ハナビラタケの軸が溶け込んでうまい！
野菜は一杯400g以上

神饌には山梨の石和の三尺バナナ

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