これだけ（砂肝100g）（ハツと肝で200g）の名古屋コーチンの内臓を
デパ地下で買って、1000円ちょっとです。
全部で１１本（ハツ2本、砂肝4本、レバー5本）の焼鳥になりました。
手間と串代はありますが、それでも１本100円くらいです。
先日は飛騨地鶏の内臓を買って、同じように焼鳥にしました。
簡単で値打ちあります。
今回はガスですが、炭火で焼けば、下手な店より、ずっと美味しいです。
串打もなれてくると、いい感じにできるようになります。
家で焼鳥！楽しいです。
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