おかゆ生活第二弾

もちろん、米からじっくりと花が咲くようにおかゆを炊きます。

最初の何度かは梅干しと鰹節で良いのですが、3食3食だと飽きます。

今朝はしらすと豆腐です。

お米は須田さんのササニシキです。

この米はシンプルなおかゆで非常に美味です。

水加減は米の3倍、8割がた炊けたところで、しらすと豆腐を投入です。

しらすの塩加減でちょうど美味しいです。

須田さんたちのお米はこちらから！